Kendi havuçlarınızı büyütmek sizi havuç-tatlarının lezzet ve renkleriyle yepyeni bir dünyaya açar. Süpermarketten aldığınız havuç, çoğu süpermarket işletmecisi gibi, gerçek üreticisinden güzel ve lezzetli görünümü için seçildi. Hazır yemekten vazgeçin ve kendi havuçlarınızı kendiniz büyütün.
- Havuçların yetişmesi için gevşek toprak gerekir.
- Sahip olduğunuz toprak türünün önemi yok, toprağın daha da aydınlatılmasına yardımcı olmak için toprağı yaklaşık bir ayak derinliğine gevşetmek, kompost oluşturmak için iyi bir fikirdir.
- Herhangi bir kayayı veya sert toprakları kaldırın. Havuç, nötr pH değerine yakın bir yerde en iyi büyür; bu nedenle, asitli topraklarda, asit oranını düşürmek için kireç ekleyin.
- Azotlu gübreyi çok fazla ilave etmeyin; bu, kırık, deforme olmuş havuç ile sonuçlanır. Tohumları toprağa yerleştirin.
- Daha sonra düzenli olarak toprağı nemli tutacak şekilde sulayın.
- Günlük olarak sulama yapılmalı ve büyüdükçe takibini yaparak dış etkenlerden korumalısınız.
Saksıda Havuç Nasıl Yetiştirilir?
Saksı da ve konteynerlerde büyüme: Havuçlu ürününüzü konteynerlerde ya da geniş saksılarda büyütüyorsanız, yetişkin bir havucu alıp ölçerek saksınızın veya konteynerin derinliğini ölçün.Sadece kabının büyümek istediğiniz havuç çeşidinin olgun uzunluğundan en az birkaç santim daha derin olduğundan emin olun. Aynı zamanda, havucunuzun çürümemesi için kabın bol drenaj olduğundan emin olun.
- Saksıda havuç yetiştirmenizde en önemli etken saksıdır. Havuç ekeceğiniz saksının derin olması şarttır, aksi takdirde havuçlar gelişme dönemlerinde çürümektedirler.
- Saksı çevresinde havuçların hava almasını sağlamak için bol miktarda delik deliniz.
- Saksıdaki toprağını nemli fakat aşırı balçık olmayacak şekilde sulama yapınız.
- Kesinlikle kalorifer üstü gibi direk ısıya maruz bırakmayınız.
Havuç Nasıl Çimlendirilir?
Tam boyutlu havuç büyümeye mi, yoksa gerçek bebek havuçları için onları biçip biçmeye mi karar verebilirsiniz. Tipik portakalın yanı sıra kırmızı, mor ve sarı renkte de büyüyebilirsiniz. Tipik “havuç şeklindeki” havuçların yanı sıra yuvarlak olanlar, küçük şekilli şekiller ve uzun, çok ince çeşitler arasından seçim yapın. Büyüyen havuç eğlenceli bir parçası sizin için mevcut olan farklı çeşitleri denemektir.
Doğrudan baharın ilk donma tarihinden üç hafta önce tohumunuzu bahçede veya bir kapta ekin. Toprağın üzerine küçük tohumları koyun, az az toprakla kaplayın veya sadece toprak üstünde bırakın. Tohumları nemli tutun ve toprak nemini korumak için çimlendirdikçe gübre ekleyin. Eğer fide kullandıysanız, fideleri tohum paketinizdeki talimatlara göre bakın. Sürekli bir hasat sürdürmek için, büyüyen mevsim boyunca her iki ila üç haftada bir yeni havuç ekmek gerekir. ilk düşen donma tarihinden yaklaşık bir ay önce ekin . Çimlenme biraz düzensiz olabilir, bu nedenle sabırlı olun ve toprağın kurumasına izin vermediğinizden emin olun.
Organik Havuç Nasıl Yetiştirilir?
Çoğu havuç olgunlaşması iki ila dört ay alır. Bu süre zarfında toprak nemini muhafaza etmek için toprağı nemli, ıslak, malç tutmayın ve yeşillikler yaklaşık üç santim boyu olduğunda balık emülsiyonuyla besleyin. Toprağı hazırlarken kompost eklemeniz şartıyla, ihtiyaçları olan bu kadar. Zengin bir diyet sadece havuçların deforme olmasına neden olur.
Organik havuç yetiştirmekte ki en önemli etken tohumdan başlar. Kesinlikle kendi elde ettiğiniz tohumları hiç bir kimyasal olmadan solucan gübresi karışımı bir toprak içerinde yetiştirmeniz ile elde edebilirsiniz. Havucunuzun gelişme aşamasında da zirai ilaç, böcek ilacı, ot ilacı gibi dış etkenlerden korumak için dahi olsa kullanmanız havucun organikliğini bozmaktadır.
Organik havuç hiç bir kimyasal ile temas etmeyen sadece toprak ve su ile beslenerek elde edilen havuçtur.
Bu süre zarfında zararlıları yakından izleyin. İster havuç mahsulünü veya havuç sineği yiyen tavşanlar olsun, problemi daha çabuk fark ederseniz ve onunla baş ederseniz, o kadar iyi olur!
Havuç Tohumu Nasıl Elde Edilir?
Yetiştirdiğiniz havuçlardan bazılarını topraktan çıkardıktan sonra hafifçe traşlayın ve traş ettiğiniz havucu 2-3 cm yaprak sapı dışarıda kalacak şekilde tekrar dikin. Diktiğiniz saplar ilk baharda yaprak açacak daha sonra çiçeklecektir. Çiçeklenme döneminden sonra çiçekleri alıp kurumaya bırakınız. Kuruduktan sonra çiçekleri avuç içinizde ufamaya başlayın bu sırada tohumların avuç içinizde biriktiğini göreceksiniz.
